vendredi 3 avril 2015

Quand Giono fait du story-telling du vin

Dans "Batailles dans la montagne", roman écrit en 1937 qui conte l'engloutissement d'une vallée par un déluge d'eau et de boue, Jean Giono invente un nouveau mode d'élevage du vin.
http://www.winetourisminfrance.com/fr/breves/1916_giono_vinificateur_de_l_extreme.htm



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