jeudi 28 décembre 2023

Deyrieux dans Les 5 du Vin

Fin octobre, j’ai eu le plaisir d’être admis (je pourrais même m’honorer du terme intronisé) dans Les 5 du Vin, blog dont j’avais salué la création, sur ses fonds baptismaux mêmes, au Salon des Vins de Loire d’Angers en février 2010.


Une douzaine d’auteurs ont écrit ou écrivent dans les colonnes des 5 du vin. Depuis que je suis venu occuper le fauteuil (comme on dit chez les Immortels) de Pierre Thomas, dix chroniques sont sorties de ma plume-clavier.



Certaines sont liées à
l’actualité ; à des événements, visites, spectacles, conférences.


Ainsi de l’exposition sur la Régence au musée Carnavalet :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/11/02/les-bulles-de-la-regence/


Ou du colloque du Collège de France sur La production du vin à grande échelle pour les marchés extérieurs à l’époque romaine :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/11/09/le-gratin-de-lamphore/


Ou encore d’un atelier de la BNF sur le Gallica de la vigne et du vin :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/12/21/la-bibliotheque-nationale-du-vin/


Ou d’une soirée au théâtre qui nous envoie du XXIe siècle à Euripide :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/12/14/soiree-theatrale-le-vin-sur-les-planches/


Ou du salon des cépages rares et terroirs oubliés de Chabeuil (Drôme) :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/11/23/cepages-rares-la-lutte-doit-continuer/


Ou des remises des prix littéraires de l’année :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/11/30/les-lauriers-de-la-litterature-vineuse/

 



Les autres sont venues de rêveries studieuses et de flâneries intellectuelles :


Sur Mistral (le poète qui devrait être dans le vent) :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/10/26/mistral-en-coup-de-vin/


Sur des citations utiles et peu usitées :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/11/16/citations-sur-le-vin-balles-neuves/


Sur ce vin de lumière et de chaleur qu’est le vin cuit (vive le vin d’hiver !) :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/12/07/le-vin-cuit-lumiere-et-feu-de-lhiver/


Sur les bombardements de verjus (ah bon, vous êtes sûr ?) subis par les Croisés :

https://les5duvin.wordpress.com/2023/12/28/le-petit-tonneau-de-verjus-de-joinville/

 


Voilà bien des retards de lecture à combler si vous voulez aborder 2024 et le Deyrieux 1/5e du vin avec sérénité !

 


lundi 4 décembre 2023

Ficelle bénie au saint-pourçain

C'est le dessinateur de presse Xavier Lacombe qui a créé l’étiquette de La Ficelle 2023.

Diable ! De quoi s'agit-il ?

Rien à voir avec la chanson de Charles Trenet (Je chante) et son couplet plein d'humour noir :
"Ficelle, tu m'as sauvé de la vie
Ficelle, sois donc bénie".

Depuis 1987, La Ficelle, la cuvée primeurs de l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain, s’orne et s’honore de l’humour de beaux crayons comme Piem, Avoine, Bridenne, Dubouillon, Soulas, Tignous, Trez…

La légende dit qu'en 1487, un aubergiste (dénommé Gaultier) servait le vin dans des pichets en terre et en étain. Pour mesurer la quantité servie et prélevée sur les pichets, il décida d’utiliser une ficelle sur laquelle il fit des nœuds réguliers, chacun correspondant à une mesure de 25 cl, et déterminant un quart de soif, une demi-soif et (ma préférée) la Grande Soif.

Cette ficelle figure désormais sur les bouteilles.


Et donc, chaque premier samedi de décembre, à Saint-Pourçain, c’est une grande fête - avec les deux confréries vineuses de L’Ordre des Fins Palais, et des Compagnons de la Ficelle - pour célébrer ce vin, assemblage de gamay et pinot.
Et le lundi qui suit, la fête se poursuit à Paris.

Aux buveurs de jouer : la cuvée 2023 a été tirée à 130 000 bouteilles commercialisées. Aux buveurs de découvrir ce dynamique terroir du Bourbonnais, entre Moulins et Vichy.

Et de chanter plutôt :
"Je chante, je chante soir et matin
Je chante sur mon chemin".