Ficelle bénie au saint-pourçain

C'est le dessinateur de presse Xavier Lacombe qui a créé l’étiquette de La Ficelle 2023.

Diable ! De quoi s'agit-il ?

Rien à voir avec la chanson de Charles Trenet (Je chante) et son couplet plein d'humour noir :
"Ficelle, tu m'as sauvé de la vie
Ficelle, sois donc bénie".

Depuis 1987, La Ficelle, la cuvée primeurs de l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain, s’orne et s’honore de l’humour de beaux crayons comme Piem, Avoine, Bridenne, Dubouillon, Soulas, Tignous, Trez…

La légende dit qu'en 1487, un aubergiste (dénommé Gaultier) servait le vin dans des pichets en terre et en étain. Pour mesurer la quantité servie et prélevée sur les pichets, il décida d’utiliser une ficelle sur laquelle il fit des nœuds réguliers, chacun correspondant à une mesure de 25 cl, et déterminant un quart de soif, une demi-soif et (ma préférée) la Grande Soif.

Cette ficelle figure désormais sur les bouteilles.

Et donc, chaque premier samedi de décembre, à Saint-Pourçain, c’est une grande fête - avec les deux confréries vineuses de L’Ordre des Fins Palais, et des Compagnons de la Ficelle - pour célébrer ce vin, assemblage de gamay et pinot.

Et le lundi qui suit, la fête se poursuit à Paris.

Aux buveurs de jouer : la cuvée 2023 a été tirée à 130 000 bouteilles commercialisées. Aux buveurs de découvrir ce dynamique terroir du Bourbonnais, entre Moulins et Vichy.

Et de chanter plutôt :
"Je chante, je chante soir et matin
Je chante sur mon chemin".